BLOG ARTICLE 내 맘대로 쿡쿡/밥밥밥 | 7 ARTICLE FOUND

  1. 2010/08/08 집에서 일본 오뎅우동 해먹기 (143)
  2. 2010/07/27 매콤하면서도 구수한 닭볶음탕 (223)
  3. 2010/06/06 부모님 식사 초대하기♡ (99)
  4. 2010/03/29 자투리 재료를 이용한 샌드위치 만들기 (70)
  5. 2010/03/12 낙지볶음으로 원기충전 하기 (145)
  6. 2009/12/31 겨울이 되면 생각나는 닭칼국수 (68)
  7. 2009/10/23 오이소박이 담그기 (148)





가리지 않고 잘먹는 저이지만 특히 초밥, 돈까스, 우동, 메밀과 같은 일본 음식을 더 좋아하는 편인데
재료 구하기도 쉽지 않고 만들기 어렵다는 생각 때문에 집에서 잘 해먹게 되지 않는 것 같아요. 
하지만 그런 일본 음식도 몇가지 자주 쓰이는 재료를 구비해 놓으면 어렵지 않게 만들 수 있고
밥과 찌개, 반찬이 지겨운 주말 오후 별미로 맛나게 즐길 수 있어요. ^----^




오늘은 종종 해먹는 오뎅나베에 우동면을 말아서 오뎅우동을 해먹어 봤는데
오뎅우동에 쓴 오뎅과 가쓰오부시, 우동면, 시치미(칠미)는 즐겨찾기 해놓고 이용하는
모노마트 http://www.monolink.co.kr/에서 미리 구입해 두었어요.

가쓰오부시는 부피를 많이 차지해서 저렇게 큰 봉투에 들어있는데 사두면 돈까스나베(가츠동)해먹을 때도 좋고~ 이래저래 쓸모있어요.
일본 오뎅은 우리나라 어묵보다 훨씬 부드러운 느낌인데 오뎅은 뜨거운 물에 살짝 헹궈 기름을 뺀 뒤 사용하는게 좋아요.
저 봉투안에 다양한 모양의 다양한 맛의 오뎅이 들어있답니다.

그리고 세일하길래 선택 당한? 5개 묶음으로 파는 통통한 우동면.




물 10컵에 다시마와 국멸치 20마리 정도, 무 5cm 정도, 양파 반개, 맛술 1/4컵, 대파 1대를 넣고
20분 정도 팔팔 끓이는데 본인 기호에 맞춰 재료들은 가감이 가능해요~

저는 냉동실에 여러가지 버섯이 남아 있어서 표고와 느타리를 넣었고~
저번주에 부산 놀러갔을 때 자갈치 시장에서 산 디포리가 고소하니 국물낼 때 딱이길래
멸치 대신 넣어 주었어요. 그리고 청양고추도 살짝 넣었다 뺐고요. ^-^




한쪽에선 계란도 삶아주시고~ 역시나 이번에도 등장하는 함께 삶는 에그타이머!




건더기를 모두 건져내고 불을 끈 다음 가쓰오부시 2줌을 10분 정도 뚜껑 닫고 우려냅니다.
국물 내는 과정이 귀찮다면~ 국물 소스나 쯔유를 이용해 만들 수도.




우동면 없이 다른 조리과정을 거치면 오뎅나베가 되는 것이고
응용편으로 우동면을 삶아서 오뎅나베에 넣으면 오뎅우동이 되는 것이예요.

흐앗, 그리고 사진 하나를 덜 찍었는데 가쓰오부시를 건진 국물에 버섯과 데친 오뎅, 삶아둔 계란,
간장 1/4컵(간을 보면서 넣어주는 편이~)을 넣고 한번 더 끓여줍니다.




일본 음식점에서 많이 만날 수 있는 시치미(칠미)~
고춧가루, 검은깨, 참깨, 생강, 마늘, 귤껍질, 산초를 섞어 만든 일본 조미료인데
국물 요리에 살짝 뿌려주면 감칠맛을 더해 오뎅우동에도 먹기 전에 살짝 뿌려줘요.

저 에스비 브랜드에서 나온것중에 맛나는게 참 많은데...
특히 에스비 골든 카레!!!! +_+
신랑이나 저나 한국 카레보다 요기 카레맛을 더 좋아해서 냉장고에 구비를...




짜쟌. 완성! 곤약이나 팽이버섯, 쑥갓도 있으면 더 좋았을텐데~ 아쉬운데로 남아있던 양송이 버섯만 첨벙.
처음에 국물 우릴 때 넣었던 무는 요리책에서 버리라고 되어 있지만 고등어 조림에 고등어보다 무가 맛있는 것처럼
얘 역시- 오뎅탕 속에 무가 오래 끓어 말캉말캉 맛있어져서 버리기엔 아까운 것 같아요.
그래서 잘라서 한쪽에 두었답니다.

요즘처럼 더운 여름보다는 추운 겨울에 먹으면 더 맛날 오뎅나베. 크크-
담엔 떡볶이도 해서 같이 먹어야 겠어요.  


GF1 | 20mm F1.7





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결혼하고 살림을 하다보면 친정엄마 생각이 날 때가 참 많은데 특히 요리할 때 생각이 많이 나곤 해요.
배고픈 상태로 뭔가 만들다보면 아... 엄마가 해주던 그 음식이 오늘따라 참 땡기네.
그 음식은 자주 먹어도 참 맛있었는데... 하면서 말이죠. ^-^
저한테 그런 음식중 하나가 엄마가 해주시던 닭볶음탕인데(닭도리탕이라는 말이 더 익숙하지만 일본말이므로...)
2주 전부터 왜 이렇게 닭볶음탕이 땡기던지...
 
그리 어려운 요리는 아닌데 닭 비린내를 제거하고 데치는 과정이 필요한데다가
양념도 시간을 두고 숙성해두면 더 맛있어서 이제서야 해먹게 되었다죠.

흐흐, 머 간단히 사먹을 수도 있지만 뱃속 버미와 안그래도 회사에서 바깥 음식을 많이 먹는 신랑을 위해!

요리법은 평소에 자주 도움받는 네이버키친 온라인 쿠킹 클래스의 도움을 받았는데
닭볶음탕을 설명해주는 이보은 요리 선생님은 티비에서도 종종 뵙지만
참 조곤조곤 옆집 아주머니처럼 설명을 잘 해주셔서 귀에 쏙속 들어온답니다.

우야든둥, 이보은 선생님의 요리법도 그렇고 친정엄마의 요리법도 그렇고 쌀뜨물에 닭을 헹구어낸 후 
생강과 파, 마늘을 넣은 물에 한번 데쳐내어 잡내를 없애는 것이 닭볶음탕의 포인트!
그리고 고추장, 고춧가루+ 재료들을 미리 몇시간 숙성해두면 더 깊은 맛이 나는 것 같아요.
저는 많이 맵다싶은 음식을 좋아하지 않아서 청양고추나 홍고추는 어느정도 익힌 이후에 넣었다가
그릇에 담을 때는 빼는데 요리법이란 것이 식성에 따라 달라질 수 있으니 각자 취향데로 넣으면 되는듯 해요.
또 약불에 오래 조리면 야채들의 모양은 좀 망가지지만 국물이 뭉금해지고 닭살 속까지 양념이 배어 더 맛있고요. ^-^  

집들이 하면서 여러번 이 닭볶음탕을 했었는데 많은 사람들이 둘러앉아 든든하게 먹기도 좋고
남은 양념을 밥에 슥슥 비벼먹기도 참 좋고~  
요즘은 햇감자가 많이 나와서 그런지 주연인 닭보다 조연인 감자가 더 맛있기도 하더라구요.
우야든둥 하림 닭 작은거 한마리 사서 신랑과 둘이 한끼 식사로 뚝딱해버렸....'_'a 버미까지 삼인분이라고 해야하나...-_-



 
닭은 찬물에 핏기를 제거하고 쌀뜨물로 헹구어준 다음, 생강과 파, 마늘을 넣은 물에 살짝 데쳐줍니다.

감자 2, 당근 반, 양파 1, 홍고추 청양고추 1~ 야채는 그냥 큼직큼직하게.
양념은 고춧가루 3(큰술), 고추장 1, 간장 1, 다진마늘 1, 청주 1, 생강술 1(없다면 생강 다진거).
참기름 반, 소금 후추 약간씩~ 그리고 어머니가 담아서 주신 매실액 조금.
-> 양념은 고루 섞어 미리 숙성해 두었다가 반을 덜어 닭에 미리 발라주면 좋아요.




미리 양념을 발라둔 닭과 야채를 냄비에 넣고 남은 양념을 슥삭슥삭 발라줘요.
이때 그릇에 묻은 양념이 아까우므로 다시마 우린 물을 써주면 금상첨화. 귀찮다면 그냥 물도 괜찮고요.




완성. +_+ 국에 넣기 편하라고 잘게 잘라놓은 파밖에 없어서 요런 모양새가 되었지만
대파를 굵직굵직하게 썰어서 어느정도 익은 후에 넣어주는게 정석.



GF1
| 14-45mm F3.5-5.6 



자 내일이면 부산 고고!!!!! 두근두근두근두근 @_@


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어머니와 아버지가 주말에 적적하실 것 같아 어제 점심- 식사 초대를 했어요.
새아가(아직?은 새아가ㅋㅋ) 몸도 무거운데 간단하게 너희 먹는 것으로만 준비하라고 신신당부하셨지만
그래도 맛난 걸로 대접해 드리고 싶은 마음에...^-^;; (사실 그닥 준비한게 많지도 않지만요. -ㅅ-)




갈아 놓은 돼지고기 한근과 양파 한-두 개, 마늘 한 숟갈, 두부 한모, 계란 두 개. (따로 입혀도 상관 없어요.)
기호에 따라 당근, 파, 고추같은 야채를 다져서 넣어도 좋아요. 
후추, 소금으로로 간 맞추고 청주로 비린내 잠재운 뒤
두부를 으깨면서 손으로 잘 반죽하고 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어 부치면 끝~ (홍고추는 보기 좋은 용도 ㅎㅎ) 
남은 반죽은 냉장고에 보관해 놓으면 한동안 점심 도시락 반찬으로 맛있게 먹을 수 있어요.




친정에 제사가 많아서 어릴 때부터 엄마를 많이 도와드렸는데(그 때는 투덜댈 때도 많았지만) 
결혼하고 보니 여러모로 유용한 것 같아요. ㅎㅎ
표고버섯은 모양이 반듯한 걸로 골라 끓는 물에 살짝 데친후 물기를 제거한 뒤 십자 모양을 내주어요.  

표고버섯이 두꺼워서 간이 안 밸 수 있으므로 안쪽에 간장물을 발라 주고 반죽해 놓은 고기를 채운답니다. 
밀가루->계란옷 순으로 입혀 부치면 돼는데 계란물이 십자 모양에 들어가서 모양이 덜 예쁘게 만들어 진듯!
다음엔 잘 기억해 두었다가 업그레이드 해야겠어요.-> 요런게 요리의 묘미.
 



동그랑땡과 표고버섯전과 저의 패이보릿 고추전!!
집에서 제사, 명절 때 하던 전은 이거 말고도 동태전, 깻잎전, 산적 등등...
손이 많이 가서 평소에 자주 해먹긴 힘들고 손님이 오거나 무슨 날?에 만들어 보면 좋을듯~




한달 만에 다시 만들어 보는 꽃게탕.
신랑이 오전에 집 앞 재래시장에서 팔딱팔딱 살아있는 암꽃게 세마리를 물어왔어요.
어찌나 싱싱하고 힘이 좋던지; 신랑이 꽃게를 손질하며 땀을 뻘뻘 흘렸는데도 탕에 입수시키니 또 움직이데요!!
덕분에 저번보다 더 맛있는 꽃게탕을 먹을 수 있었지만요.;;
저는 된장과 고추장을 2:1비율로 넣어 맵지 않에 끓이는게 맛있던데
아버님이 평소에 식사량이 많지 않으신데 꽃게탕이 참 맛있다며 두그릇 드시는 모습에 마음이 완전 흐뭇....^--------^




회사 창립 기념일과 석가탄실일이 붙어 있어 꽤 길게 쉬었던 지난 휴일에 엄마랑 같이 만든 김치 세종류.
크크 엄마는 모든 한식을 참 맛있게 만들지만 그중에도 엄마표 김치가...쵝오!
특히 맨 오른쪽 열무김치는 참 맛있게 익어서 그냥도 잘 먹고, 열무 비빔밥과 열무 국수로도 많이 먹고 있어요.

그리고 고사리, 도라지, 버섯+호박 나물, 미역줄기 냠냠.
엄마 덕에 어릴 때부터 나물 반찬을 엄청 먹었던지라 다 큰 지금도 이런 촌스러운 음식이 정말 좋아요.




명란젓을 좀 샀는데 시식할 때랑 달리 영맛이 별로라...
고춧가루와 참기름, 파, 마늘, 깨소금으로 다시 양념했더니 맛이 조금 살아나더라고요.
꽃게탕은 따뜻하게 먹을 수 있게 작년에 집뜰이 폭풍시즌에 구비했던 핫플레이트에 올려놓고~



요로코롬... 집에서 직접 해먹으면 나가서 먹는 것보다 저렴하면서도 푸짐하게 먹을 수 있으니 참 좋은거 같아요.
수요일날 있었던 선거 이야기와 밥 먹는 중에도 제 배를 열심히 두드리던 버미 이야기, 자동차 엔진오일 이야기까지;;ㅋㅋ  
시원한 수박에 냉커피까지 마시며 두런두런 재밌었던 오후!


후후... 부모님이 집으로 돌아가시는 것을 배웅하고
신랑에게 엄청난 양의 설겆이를 맡긴 후 저는 곧 낮잠의 세계로 빠졌답니다...@_@ ㅋㅋ


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  1. Favicon of http://stay.tistory.com/ BlogIcon 쩔싼돼지(구oldboy) 2010/06/07 07:22  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아! 고추전!!!!!!!! ㅠㅠ)bbbb
    먹어본지 참 오래된 메뉴예요.
    할머니 살아계실때나 가끔 먹을수 있었던...꺼으꺼으~

    시부모님께서 얼마나 흐믓하고 좋아하셨을까~

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/06/07 14:22  댓글주소  수정/삭제

      저두 예전처럼 자주? 먹게 되진 않는거 같아요.
      사실 전 종류는 바로 바로 부치면서 간본다고 먹는게 잴로 맛나는데. ^-^
      헤헤, 시부모님이 정말 맛있다며 많이 드셔서 기분 쵝오였어요!

  2. Favicon of http://www.troot.co.kr/ BlogIcon dawnsea 2010/06/07 15:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    젯털씨는 좋겠다 ㅠ.ㅠ

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/06/07 22:17  댓글주소  수정/삭제

      제가 결혼 전에 요리 못한다고 윽박 질러놔서
      신랑이 기대치가 낮아져있던터라 -_- 더 맛있게 먹는듯;;ㅋㅋㅋ

  3. Favicon of http://hongjaewon.tistory.com BlogIcon 재원 2010/06/07 21:13  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오노~~먹을거다 ㅋㅋㅋ
    누나 요리솜씨가 좋은데요 신랑되시는 분, 부럽습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

    벌써 입안에는 침 고이는 소리가 .ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/06/07 22:18  댓글주소  수정/삭제

      아아, 나두 내가 올린거 보고 배고파 하고있다~ㅋㅋㅋ
      걍 참외나 깎아 먹어야지! -_ㅠ 근데 아랫집에서 이 시간에 고기 굽는듯...?;;

  4. Favicon of http://kangsign.com BlogIcon 강자이너 2010/06/08 11:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬아~정말 사랑받는 며느리의 표본을 보는 듯 합니다+_+

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/06/09 23:17  댓글주소  수정/삭제

      아휴, 멀요...!!!
      부모님이 평생 저희 뒷바라지 하느라 고생하신거 생각하면 정말...
      천만분의 일도 못할꺼예요.

  5. Favicon of http://xenerdo.com BlogIcon 율무 2010/06/09 17:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와.. 임신하신 몸으로 이 많은 요리를? 진짜 굉장하시다능!!

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/06/09 23:16  댓글주소  수정/삭제

      만드는걸 늠 좋아해서... 요리하면 엔돌핀이 돌아요. ^-^;;;
      만들어놓고 저뿐만 아니라 주변 사람들도 기쁘게 해줄 수 있어서 더 좋구요~

  6. Favicon of http://ptime.tistory.com BlogIcon 소중한시간 2010/06/24 23:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요리 잘 하는 아내는....진정 최고!

  7. Favicon of http://www.zoominsky.com BlogIcon 짠이아빠 2011/04/21 13:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와우. 대단하신 솜씨입니다. ^^

  8. Favicon of http://carte-de-visite-gratuite.org BlogIcon carte de visite gratuite 2011/08/09 05:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    신하신 몸으로 이 많은 요리를? 진짜 굉장하시다능!!

  9. Favicon of http://recuperersonex.info BlogIcon sauver son couple 2011/08/29 01:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아휴, 멀요...!!!
    부모님이 평생 저희 뒷바라지 하느라 고생하신거 생각하면 정말...
    천만분의 일도 못할꺼예요.

  10. Favicon of http://humblemiracle.com/ BlogIcon miracle mineral solution 2011/09/10 14:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    엇 방금 야키소바 먹고 컴터하는데 이게
    딱 나오네 ㅋㅋ

  11. Favicon of http://www.kartalkonteyner.com BlogIcon konteyner 2011/09/13 20:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    반죽은 냉장고에 보관해 놓으면 한동안 점심 도시락 반찬으로 맛있게 먹을 수 있어요.

  12. Favicon of http://www.projectors-for-computers.net/tag/pico-projector BlogIcon pico projector 2011/09/21 01:36  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요리 맛있는보세요. 전 그냥 사진을보고 배고프다!.

  13. Favicon of http://www.idesignarch.com/interior-design-ideas-by-jdg BlogIcon interior design ideas 2011/09/21 01:38  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    조리법 주셔서 감사합니다. 지금은 저녁 식사를 위해 더 많은 아이디어를했습니다.

  14. Favicon of http://www.projectors-for-computers.net/microvision-showwx-ipad-projector BlogIcon ipad projector ideas 2011/09/21 01:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나는 해산물을 사랑 해요. 하지만 국수와 함께 해본 적이있다.

  15. Favicon of http://www.projectors-for-computers.net/laptop-projectors BlogIcon laptop projectors 2011/09/21 01:42  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사람들은 수프 국수를위한 훌륭한 조리법입니다. 난 새로운 것들을 시도해야합니다.

  16. Favicon of http://guildwars2releasedate.com/ BlogIcon guild wars 2 release date 2011/09/26 18:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 콘텐츠 친구 .......하지만 미안 유용 및 정품 코멘트를 얻지 못하고있다 말할 수 있습니다.

  17. Favicon of http://www.outlet-moncler2011.com BlogIcon moncler piumini 2011/09/29 14:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  18. Favicon of http://www.projectors-for-computers.net/best-projectors-for-home-theater BlogIcon best projectors for home theater 2011/09/30 09:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그 아름다운 요리 있습니다! 공유 주셔서 감사합니다.

  19. Favicon of http://www.southamptonlocksmiths24hrs.co.uk BlogIcon Southampton Locksmiths 2011/10/13 21:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아닌 선수 부모가 나대는 것을 피겨계에서 좋아할 리도 없으므로, 그렇지 않아도 태생적으로 한국이라는 불리한 조건을 가

  20. Favicon of http://www.epsomlocksmiths.co.uk BlogIcon Epsom Locksmiths 2011/10/14 08:22  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보감사합니다. 확실히 인터넷 등록하고 여행가면 든든하지요 그치만 여행자보험가입하면 2배로 안전하답니다 ㅎㅎ 여행자보험을 꼭 가입하고 해외여행가시라고 말씀드리

  21. Favicon of http://www.wokinglocksmiths24hrs.co.uk BlogIcon Woking Locksmiths 2011/10/14 23:00  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    イブ氏は、このサブジェクトのすべての角度を、それらを指摘したように見られると思ういけない。あなたは真の

  22. Favicon of http://www.baligirls.co/ BlogIcon Bali Girls 2011/10/15 04:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나는 완전히 모든 사람들이 그것을 할 수 없다 이해합니다.

  23. Favicon of http://www.scamreview.co.uk/paidsurveys.html BlogIcon Paid Survey scam 2011/10/25 19:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    这个看起来惊人的食品...我一定会尝试使自己......谢谢您分享如此惊人的stuf这么多..是的,我必须说,你正在做的非常了不起的工作..感谢.....

  24. Favicon of http://www.electrictext.com/Art/825412/232/Looking-For-The-Best-Ab-Machine.html BlogIcon best ab machine 2011/10/30 02:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있는 조리법을 가져 주셔서 감사합니다!

  25. Favicon of http://www.bestabmachineinfo.com BlogIcon ab machine 2011/10/30 02:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 조리법. 공유 주셔서 감사합니다.

  26. Favicon of http://www.ephedrin-ephedra.com BlogIcon affordable insurance 2011/11/04 07:42  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    这个配方听起来不错,我认为这将是非常可口....我会问我的母亲,以及以它为我..谢谢你让我知道这个惊人的东西... ...

  27. Favicon of http://commentreconquerirsonex.centerblog.net/1-je-veux-me-remettre-avec-mon-e.. BlogIcon reconquerir son ex 2011/11/10 00:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    없다 이해합니다.

  28. Favicon of http://maigrirbienavecsophie.skynetblogs.be/ BlogIcon comment maigrir 2011/11/10 00:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    あなたは真の

  29. Favicon of http://commentsauversoncouple.unblog.fr/ BlogIcon comment faire revenir son ex 2011/11/10 00:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    해외여행가시라고 말씀드리

  30. Favicon of http://blog.nrj.fr/perdresansregime BlogIcon perdre sans régime 2011/11/10 00:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아닌 선수 부모가

  31. Favicon of http://www.nike-nfl-jerseys.org/ BlogIcon Nike NFL Jerseys 2011/11/17 16:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    15일 오후 8시 서울 여의도 KBS홀에서 열린 제27회 청룡영화상에서 베스트커플상 후보에 오른 감우성은 MC 정준호가 '언제부터 사귀었냐'고 짓궂게 묻자 “어느 여배우의 미모 못지않게 아름다운 이준기와 후보에 올랐다”면서 “저는 준기를 사랑해요”라고 덧붙여 시상식장을 찾은 관객들의 환호를 받았다.

  32. Favicon of http://www.uggbootssaleebay.com BlogIcon UGG BOOTS SALE 2011/11/20 17:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요. 외람된 말이지만, 카탈로그를 구할 순 없을까요?

  33. Favicon of http://jenesaispasmaigrir.eu BlogIcon je ne sais pas maigrir 2011/11/24 23:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여행자보험을 꼭 가입하고 해외여행가시라고 말씀드리

  34. Favicon of http://voyanceweb.biz BlogIcon voyance web 2011/11/24 23:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이해합니다

  35. Favicon of http://comment-draguer.info BlogIcon comment séduire 2011/11/24 23:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하지만 미안 유용 및 정품 코멘트를 얻지 못하고있다 말할 수 있습니다.

  36. Favicon of http://soupe-aux-choux.org BlogIcon Luciana 2011/11/24 23:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 그냥 사진을보고 배고프다!.

  37. Favicon of http://travail-a-domicile-enveloppe.com BlogIcon Linh 2011/11/24 23:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대단하신 솜씨입니다. ^^

  38. Supra Footwear 2011/11/26 11:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  39. Supra Footwear 2011/11/26 11:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  41. Supra Footwear 2011/12/01 15:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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    카메라를 바라보는 시선이 참 따뜻하다고 말이죠.
    아마도 참 좋은사람, 그사람과 함께한

  43. Favicon of http://www.findarticles.co.za/273715/ BlogIcon types of health insurance for your life 2011/12/06 16:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  44. Favicon of http://www.vestefr.com/ BlogIcon pas cher veste 2011/12/06 17:22  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    광고를 게재하는 웹사이트의 우수성 및 트래픽 통계에 따라 달라집니다.

  45. Favicon of http://www.bestgarmentaccessories.com BlogIcon hang tags 2011/12/09 17:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  46. Favicon of http://www.accountancyhere.com/ BlogIcon uk vat 2011/12/10 23:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    친절, 우리 그냥 모든 방문자 수 있습니다.

  47. Favicon of http://yellowthemovie.com/2011/12/why-them-ensues-any-must-to-have-food-storage/ BlogIcon survival food supplies 2011/12/16 12:21  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  48. Favicon of http://thespicesalonla.com/2011/12/why-thisvertisements-a-new-must-to-possess-.. BlogIcon wilderness survival music 2011/12/16 12:24  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이것이 내가 정말 즐겨 가지고 멋진 기사입니다. 다행스럽게도 필자는 귀중한 경험에서 자세한 내용을 배울 수 있습니다. 감사

  49. Favicon of http://womaninaction.net/why-thatutes-any-must-to-possess-food-storage/ BlogIcon wild survival menu 2011/12/16 12:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  52. Favicon of http://www.bestpornpad.com BlogIcon Ipad Porn 2012/01/22 10:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  89. Favicon of http://ipad3newsblog.com/tag/ipad-3-rumors/ BlogIcon iPad 3 Rumor 2012/02/14 15:33  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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  90. Favicon of http://www.kratom-k.com BlogIcon Kratom 2012/02/16 21:36  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사람들도 기쁘게 해줄 수 있어서

  91. Favicon of http://www.creditcarddebthelp.net BlogIcon Credit Card Debt Help 2012/02/18 00:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    트! 내가이 미치는 영향에 관한 그룹과 함께 친구와 함께 이러한 특정을 공유하고자하는 해당 페이지를 저장했습





맞벌이 부부가 아침을 챙겨 먹기란 쉬운 일은 아닌 것 같아요.
결혼 전에야 눈 비비며 일어나면 식탁 위에 엄마가 차려놓은 뜨신 밥이 있었지만... !
결혼 후에는 제가 쌀을 씻어 솥에 얹히기 전에는 밥 조차 구경할 수 없으니까요. -ㅅ-;

그렇다고 임신도 했는데 아침을 거를 수는 없고 해서~ 가끔 쟁여놓는 것이 요 샌드위치 스프레드예요.
사실 엄마가 가끔 간식으로 해주시던 건데 별로 어려울 것도 없고
냉장고 자투리 재료들을 처리할 수 있어서 좋기도 하죠.




우선은 감자 서너개를 껍질을 벗겨 포실포실하게 쪄주는데~ 젓가락으로 찔러서 다 익었는지 살펴 보아요.

계란도 삶아서 같이 넣어주면 더 든든한데요. 계란과 함께 삶는 저 빨간 플라스틱은 펀샵에서 구입한 것으로
익힘 정도를 알 수 있어서 유용하게 쓰고 있어요~ 평소에 반숙으로 먹고 싶을 땐 medium까지-
지금 같은 경우는 으깨야 하니까 hard까지 끓게 내버려 두어요.

신랑이 설 선물로 받은 무지막지하게 많았던 참치캔 셋트...
요거 요거 어떻게 다 먹나 싶었는데 샌드위치 스프레드 만들면서 꽤 많이 쓴 것 같아요.
참치캔에 들은 참치는 있는 그대로 쓰지 마시고 기름은 버리고 건더기만
끓는 물에 3~5분 정도 부어두어 기름기를 제거 해주는게 건강에 좋을 것 같아요.




요건 남대문에서 카메라 사러 왔다갔다 하면 자주 마주치는
야채 다지기 도구인데 마트에서도 많이 보이더라구요.  
오이, 양파, 당근 등 각종 채소를 잘게 다질 때 편하게 쓸 수 있어요.
힘 쓰는 건 신랑 도움을 받고~




감자 세개, 계란 네개, 참치캔 하나, 샌드위치 용 햄 한팩, 오이 한개 반, 파프리카와 피망 반쪽씩 남아있던 것 투입.
이 재료들이 다 들어갈 필요는 없고 참치에 감자, 혹은 감자에 오이 정도만 있어도 맛있는 거 같아요. ^-^
단, 감자나 계란처럼 퍽퍽한 애들이 야채보다 적을 경우 잘 안 버무려질 수 있으니 주의.




감자 으깨는 매셔로 우걱우걱 으깨줍니다.
요리에서 재료만큼이나 중요한게 도구인데... 부실한 매셔를 샀더니 손잡이가 이리 휘고 저리 휘고...-_-
제대로 된 걸 다시 구입해야 겠어요.




잘 섞인 재료에 후추와 소금, 마요네즈를 간을 봐가면서 넣어 주세요.
마요네즈 칼로리가 걱정되서 하프 마요네즈를 사용했는데 으외로 조금만 넣어도 잘 섞인 답니다.




결혼할 때 선물 받은 죠셉죠셉 도마에서 샌드위치 용 식빵을 빵칼로 슥삭슥삭.
그리고 다시 스프레드를 빵 위에 슥삭슥삭 발라주면 땡.




다 만들고 나서는 흰 우유 한잔과 방금 만든 샌드위치를 신랑과 사이좋게 나눠 먹었어요.
식빵 한봉지를 펴바르고도 600ml 보관통에 꽉 찼으니 겨울 식량 대비해 놓은 개미처럼 마음이 든든하네요.
아! 단, 요 스프레드는 유통기한이 길어야 일주일이니까~ 상하지 않게 그 안에 먹어야 해요.





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  1. Ordinary foods.

    FROM 김학원블로그 2010/03/29 22:43  삭제

    결혼 후 달라진 점 중에 가장 큰 변화를 꼽으라면 역시 "일상적인" 식사일 듯 하다. 특히 일을 마치고 들어오는 늦은저녁 보글보글 끓고, 지글지글 구워지는 음식 냄새는 그저 감사할 뿐이다. 다만... 덕분에 점점 체중이 불어나고 있다는 것만이 문제일뿐. 아래부터는 최근 2주 동안의 음식 들 中 사진에

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  1. lust for life 2010/03/29 18:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    학원님이 주방에 안들어 가시는군요... 저는 오로지 밥만 할줄 알기때문에 밥은 열심히 하는데 말이죠. 생각해 보면 장모님이 정말 고생이 많으셨는데.. 우리 아기는 이제 4달 되어가고 "ㅎㅎㅎ"이렇게 웃기도 한답니다. 몸무게 8.6kg.. ㅎㅎㅎ 무거워서 뒤집지도 못하고 저만 보면 안아달라고 손을 벌리죠. 너무 귀여워요..

    학원님과 다희님도 화이팅!!! 아참 참치는 한주 (두주??)에 한 캔이상 먹으면 안된다고 하던데... 그게 수은이 많아서 말이죠. 범이도 건강하길!!!!

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/03/30 09:02  댓글주소  수정/삭제

      저희 신랑도 밥은 잘해요; 설겆이도 잘하구 늘 도와주는 모드로 있구요. ㅋㅋ
      맞벌이니까(맞벌이가 아니라도 그리해야 겠지만)
      서로 자기 할일 열심히 하면서 집안일도 보이는데로 하고 해야죠.
      아기 보는 것도 그렇구요~
      저도 친정 어머니 도움을 많이 받을 것 같긴 하지만.

  2. Favicon of http://dreamsso.tistory.com BlogIcon dreamsso 2010/03/29 23:59  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅎㅎ 다희님이 겨울 식량 준비해 둔 개미라면, 신랑분은 베짱이인가요~?
    짭쪼름하고 든든한 샌드위치
    저도 있는 재료로 만들어봐야겠습니다.

  3. Favicon of http://creamyrevolution.tistory.com BlogIcon 맥스 2010/03/30 15:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저런 샌드위치 참 좋아하는데... 절대 간단해보이지 않아서 포기해야할듯 싶네요. ㅠㅠ
    허허허...
    몸조리 잘 하고 계시나요?
    저는 며칠전에 이쁜 조카가 생겼답니다. 호호호...

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/04/04 12:42  댓글주소  수정/삭제

      사실 의외로 귀찮긴 해요. '_'
      해놓으면 금방 먹어버리는 것 치고는...-_ㅠ ㅋㅋ
      조카가 생기셨군요~ 축하 드려요! 저도 건강하게 잘 있어요.

  4. Favicon of http://fernie.tistory.com BlogIcon Fernie 2010/04/02 17:05  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    배가 고파지네여~~

    맛있겠어염~

    ^^

  5. 설탕꽈배기 2010/04/15 10:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저 짜투리빵들은 어디갔니..ㅋㅋ

    나 이거 토욜날 만들어보려고! 후후후

  6. Favicon of http://www.biggerbetterman.com/the_penis_squeeze_exercise_to_make_penis_girth_.. BlogIcon Increase penis girth 2011/08/06 01:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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    안녕하세요. 외람된 말이지만, 카탈로그를 구할 순 없을까요?

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  35. Favicon of http://meilleurs-taux.eu BlogIcon Venetta 2011/11/21 05:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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    정말 한번쯤 모르고 지나쳤을 수 도 있을 것 같아요. ^-^

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  43. Favicon of http://www.sneakersupplier.com BlogIcon Nike Air Force Ones 2011/11/26 12:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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    방명록에 몇자 남기고 싶었는데... 계속 이름을 넣으라고 (넣었어요 ㅠ)
    그래서 그냥 댓글로 남깁니다.
    트랙백은 언제든지 환영해요, 히히

  44. Favicon of http://www.thomaspaylor.com/web-design-whitby BlogIcon web design whitby 2011/12/01 12:40  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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    제가 최근에 지금 잠시 동안 귀하의 사이트에 갈했고 나 또한 자주 브랜드의 새로운 기사와 보석을 찾습니다. 표현을 가져 주셔서 감사합니다!






쓰러진 소도 낙지 3~4마리를 먹으면 기운을 차린다는 피로회복에 김왕장이라는 낙지.
낙지는 타우린을 많이 포함하고 있어서 간기능을 도와 신진대사를 왕성하게 하고
필수아미노산이 다량 들어 있으며, 나쁜 콜레스테롤을 분해하는 기능까지 갖추고 있다 해요.

10월~11월에 나오는 가을낙지가 제철이라고 하지만 평소에 식재료의 효능을 숙지하고 있으면
그때 그때 가족들에게 필요한 음식을 직접 만들어 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요.

그래서... 오늘은 금요일이고 하니 일주일간 일하느라 고생한 신랑과 저를 위해 낙지볶음을 만들어 봤다죠.

낙지 특유의 살캉거리는 식감을 좋아해서 자주 해먹곤 하지만 언젠가 먹고서
몹쓸 매운맛;이라고 생각했던 무교동 낙지처럼 맵게 만드는 낙지볶음은 좋아하지 않아요. -_-;


2인분에 두마리만 사도 충분하지만 생선가게 아저씨가 한코로 끼워놓은
세마리를 떼어 팔 수 없다고 강하게 주장하시는 바람에 어쩔 수 없이 세마리를 사왔어요. ㅎㅎ

재료는
낙지 2~3마리, 당근 1/3개, 애호박 1/3개(저는 호박을 좋아해서 반개 넣었어요.),
양파 반개, 대파 반개, 청홍고추 1개씩(칼칼한게 좋다면 청양고추로)

양념은
고추장과 고춧가루 2큰술, 물엿 2큰술(꿀이나 요리당으로도 대체 가능~), 간장 1큰술,
청주 1큰술(비린내 제거용), 다진마늘 1큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1작은술, 소금과 후추 1작은술


우선 낙지는 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 밀가루를 뿌려서 바락바락 문질러
빨빤에 낀 더러운 것들을 제거한 후 체에 받쳐 물기를 제거해 주어요~
(낙지는 볶으면서 물이 많이 생겨서 볶기 전에라도 물기를 완전히 제거해주는 것이 좋아요)

당근과 호박은 직사각형 모양으로 저며?주시고 양파도 큼직큼직하게 썰어 줍니다.
(양파는 음식에 들어가면 단맛이 배가 되어요)
파와 고추는 어슷썰기를 하는데 얘는 나중에 투입될꺼예요.




위에 적어놓은 양념을 잘섞고(통깨와 참기름은 맨 마지막에 투입~) 야채와 낙지를 버무려 줍니다.




올리브유를 두른 달군 팬에 센불로 화르르 볶아 주어요.
낙지는 오래 볶아 버리면 질겨지기 때문에 색이 좀 변했다 싶으면
썰어놓은 고추와 파를 넣고 조금 더 볶다가 참기름과 깨를 뿌려 마무리 해요.




후후, 낙지볶음에 소면이 빠지면 아쉽다죠.
한켠에선 물을 끓여 면 좀 삶아주시고~




짜잔, 낙지볶음 완성! 간단하면서도 요거 하나만으로도 맛있게 저녁 먹을 수 있고...
좋아요 좋아요~^-^




낙지의 살캉거리는 식감과 야채의 아삭하는 식감이 어우러진 초큼 매콤하고 고소한 낙지볶음.




볶음밥을 좋아하는 신랑은 남은 양념에(남은 양념이라고 하기엔 건더기가 많다...!!!) 찬밥을 볶아 주었어요.
그럴싸하게 김도 잘라서~ 볶음밥은 후라이팬에 약간 눌러붙게 만들어야 맛있는거 같아요. 

GF1 | 20mm F1.7



회사에서 정시퇴근을 하고 간단히 장을 보고 집에 들어오면 7시가 넘는데
사실 그때부터 쌀을 올리고 요리를 해서 저녁을 먹는다는 게 쉬운 일은 아닌 것 같아요.
먹은 후에는 설겆이도 해야하고 그것말고도 눈에 보이는 집안일도 해야 하니까요.

그래도 되도록이면 밖에서 사먹지 않고 직접 재료를 구입해서 해먹는 이유는...
그게 크게 생활비를 줄여서도 아니고
(2인분일 때는 외식과 직접 해먹는 금액 차이가 크지 않은듯 해요.)
저나 신랑, 앞으로 태어날 아기의 건강을 위해서겠죠...^-^
그래서 매일 오후 네시쯤 되면 오늘은 뭘 해먹으면 좋을까, 봄이 되었으니 냉이랑 두릅을 사서 무쳐 먹을까...
뭐 이런 행복한 고민들을 하고 있습니다. ㅎㅎ 달리 보면 참으로 귀찮을 수도 있는 고민이지만요.
 
우야든둥, 다음번엔 우렁강된장으로 쌈밥해먹는 편을 소개?하기로 하면서 오늘은 끝~



ps | 그러고보니 요 며칠은 하고픈 말이 많아 블로그에 자주 업데이트를 하네요.
이렇게 들쑥날쑥해서야 원...-_-;




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누구나 대학시절 즐겨 찾던 식당이 있었을 꺼예요.
제가 다닌 홍대 같은 경우 그 주변 물가가 학생을 위한 것이 아니라서
가난한 대학생의 점심으로는 어림 반푼어치도 없는 가게들이 많았었죠. 

그래서 대게는 학관 밥으로 연명? 했지만 가끔 닭껍질만 들어있는 닭도리탕 내지는 
한우는 실종된 갈비탕을 못참겠다 싶은 날에는 학교 밖의 식당을 찾곤 했지요.
(예나 지금이나 한식 편애론자라서 =_=)

지금도 가끔씩 그 때 추억에 젖은 맛이 새록새록 기억나곤 하는데
그중에서도 겨울이 되면 자주 찾았었던 닭곰탕, 닭칼국수 집 '다락투'는 요맘때 간절히 생각이 나요.

오늘이 그런 날이었나봐요.
아침부터 왜 이렇게 칼바람이 불어 춥기만 하던지 출퇴근길에 정신을 못차리겠더라고요.
이렇게 추운날 저녁에 뭘 해먹으면 따뜻하니 좋을까 궁리하던 중 몇일 전 후배들이 집에 놀러온다고
만들어주고 남은 칼국수 재료가 생각나서 불연듯 닭칼국수를 해먹으면 어떨까 싶었죠.

그리하여 시장에서 하림 영계닭을 사서 쌀뜨물에 핏내를 빼주고 물에 마늘과 생강, 파, 청양고추,
한 달 전에 만들어 놓고 요긴하게 쓰는 맛술을 넣고 끓여 닭을 익혀 주었어요.
닭이 속까지 익으면 체에 받쳐서 식힌 다음 살코기를 잘게 찢어 주고
국간장과 마늘, 소금, 후추로 따로 양념을 해두어요.
그리고 닭을 익힌 닭육수에 칼국수면과 양파, 애호박, 감자, 표고버섯을 넣어 팔팔 끓여준다음
우묵한 그릇에 내어 양념해둔 닭을 푸짐하게 언고 송송 썬 파를 뿌려주면 끝!

여기에 잘익은 김장김치와 총각김치를 내어 먹으니 하루종일 추위에 지친 심신이 봄날 눈녹듯 살아나는 기분이 들었다죠.
다행히 먹기 전에 사진을 찍어 놨는데 신랑과 배불리 먹고 나니 미처 빨간 다대기를 안만들었구나 싶은!!!
머, 총각김치 국물 넣어 먹었으니 그걸로 됐지만요. ^-^;;;

집에서 해먹으니 사진에서 보이듯 닭이 완전 푸짐하게 들어가서 좋았는데
담에 홍대 앞에 가게 되면 옛날 그맛인지 확인하러 다락투나 들러봐야 겠네요.




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  1. Lust for life 2010/01/01 02:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우~~와~~~. 장난이 아니군요.

    아 배고프다. 나의 마눌님도 이 사진 좀 봐야할 듯...
    학원님은 복이 터진 것 같아요.

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/03 12:19  댓글주소  수정/삭제

      먹는걸 워낙 좋아하다보니 자꾸 만들게 되는 것 같아요.
      사진이라 더 맛있어 보일지도 ^-^;;

  2. Favicon of http://eunhwas.tistory.com BlogIcon 은화 2010/01/01 05:09  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 Lust for Life님 말씀이 맞네요. 장난이 아니네요. 난 이거 못하는데... 오늘도 엄마께서 해주신 닭곰탕을 맛있게 먹기만 했을뿐. 반성... 두분 새해 항상 건강하시고 행복하시길 빌어요. Happy New Year!!!

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/03 12:20  댓글주소  수정/삭제

      맛있게 먹다보면 맛있게 만들게 되는거 같아요!
      저도 결혼 전에는 만드는 것보단 먹는 것에 올인 =_=
      새해 연휴 재밌게 보내셨나 모르겠네요~

  3. Favicon of http://www.linstyle.net BlogIcon Arin 2010/01/02 08:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗. 또 음식포스팅 ㅠㅠ

    오... 쌀뜨물에 담가두어 핏기를 빼다니.. 처음듣는군요 ㅎㅎ
    (제대하고나서 주방에 거의안간주제에 뭘 알겠냐마는..)
    학원님은 복터지셨습니다 ㅋㅋ와웅

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/03 12:21  댓글주소  수정/삭제

      쌀뜨물이 닭고기 뿐만 아니라 이런저런 요리 베이스에 요긴하게 쓰이는 놈이예요.
      신랑은 지금도 옆에서 어제 구운 브라우니 먹고 있다능! '_' ㅋㅋ

  4. Favicon of http://linetour.tistory.com BlogIcon Linetour 2010/01/02 14:05  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    조리 방법이 빈틈이 없어 보입니다. 디테일이 강한 음식 정말 맛나게 보입니다.

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/03 12:23  댓글주소  수정/삭제

      저도 이런저런 레시피 참고해서 만들어 봤어요. ^-^
      사진이 더 맛있게 보이는 것 같기도 하고ㅎㅎ

  5. Favicon of http://neophoto.tistory.com BlogIcon 홍다이 2010/01/02 14:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저랑 제 동기들은 학생 식당까지 걸어가는것도 귀찮아서 맨날 中요리 배달을.....
    정말 지겹게 먹던 짜장,짬뽕,탕슉 세트....;;
    덕분에 입맛은 무척이나 유치 찬란해졌던 기억이 있네요.

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/03 12:26  댓글주소  수정/삭제

      오버 조금 덧붙여서 중국요리 없었으면 아마 여럿 저세상 갔을지도 몰라요. -ㅅ- ㅋㅋ
      지겹게 먹던 음식이지만 가끔 땡기기도 하죠~?
      지금은 그렇게 안드시고 있으리라 믿어요!

  6. Favicon of http://www.ezina.co.kr BlogIcon ezina 2010/01/02 21:47  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    어디 가게 닭칼국수가 이리 건데기가 실한가 하고 적어놓으려고 했는데,,,,
    다희님표였군요 ㅋㅋㅋ 너무 맛있어 보여요 ㅎㅎ
    제 여친은 요리를 거의 못한다는데 배우라고 할 수도 없고참 ...ㅎㅎㅎ

    새해 인사가 좀 늦었네요. 두분 모두 새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요^^

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/03 12:24  댓글주소  수정/삭제

      면발을 좀 적게 한 대신 하림 영계 닭 한마리를 삶아 그걸 둘이 나누었으니 건더기가 완전 많;ㅋㅋ
      원래 요리란게 생계로 닥치면? 열심히 하게 되있는거 같아요. ^-^;;
      진하님 인사 신랑한테도 전할께요~ 그리고 저도 반사!!

  7. Favicon of http://shagall.tistory.com BlogIcon 하늘다래 2010/01/04 09:45  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아.. 맛있겠다...
    아침부터 배고픈데..
    정말 생각나게 만드는군요 ㅠ
    ㅎㅎㅎ

    점심은 칼국수로 한 번? ㅎㅎ

  8. Favicon of http://m2log.tistory.com BlogIcon 몽중 2010/01/06 10:16  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대박이다 -_- 군침이 절로도네요..

  9. Favicon of http://dj-dream.com BlogIcon 돼지꿈 2010/01/06 12:48  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋ 흘, 닭이 꽤나 푸짐합니다. 닭국수 같다는. ㅋ
    너무 먹음직 그럽네여. 방금 점심 먹고 왔는데 말이죠 .... ㅡ ㅡ.

    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/07 10:34  댓글주소  수정/삭제

      한마리를 사서 둘이 나누었으니 그 양이...;;
      닭살로만 치면 4인분은 거뜬하겠던걸요. ㅎㅎ

    • Favicon of http://www.emusicadvisor.com/ BlogIcon music production 2011/12/08 22:19  댓글주소  수정/삭제

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    우리나라 음식종류가 너무 많아서.....
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    • Favicon of http://www.kimdahee.com BlogIcon 다희 2010/01/07 10:33  댓글주소  수정/삭제

      칼국수를 시원하게 먹고 싶으면 바지락을~
      고소하고 배부르게 먹고 싶으면 닭을 넣으면 되는거 같아요. ^-^

  11. Favicon of http://ptime.tistory.com BlogIcon 소중한시간 2010/01/18 11:46  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요리 진짜 잘 하시는거 같아요..;; 사랑받으시겠습니다 ^^

  12. Favicon of http://humblemiracle.com/ BlogIcon miracle mineral solution 2011/09/16 15:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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그저께 오이 몇개와 부추를 사서 오이소박이를 담궜다.
엄마가 해줄 때는 그저 맛있게 먹던 음식들을 내가 일일이 손으로 만들고 보니
엄마 생각이 참 많이 나고 말로 다 못할 애틋한 마음이 든다.

결혼한지 벌써 한달 반... 아침을 해먹고 회사에는 변함없이 도시락을 싸갖고 다니고
퇴근하면 신랑과 도란도란 이야기를 나누며 저녁 식사를 나누고
모자란 음식 솜씨일텐데 맛있어 죽겠다는 표정을 지어주는 신랑이 있어 다음날은 뭘 해먹을까 행복한 고민을 한다.
확실히 예전보다 부지런을 떨어야 하지만 내 살림은 내가 꾸려나가기 나름이란 생각에
집 앞에 있는 재래시장에서 고등어를 고르는 일도 마냥 설레고 신난다.



ps | 서당개 삼년이면 풍월을 읊는다고 부엌 드나들며
엄마가 요리하는 모습을 구경했던게 조금이나마 도움이 되서 참말로 다행이다. '_'









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