0. 어제, 오늘 이틀간 엄마, 아빠를 도와 김장을 했습니다.
엄마의 김치맛은 동네 아줌마들이 알아줄 정도로 맛있지만 김장은 특별히 더 신경을 쓰셔서
속이 꽉찬 배추와 질좋은 천일염, 해남의 빨갛고 맛있게 매운 고춧가루 말고도
생굴, 생새우, 황석어젓갈, 새우젓, 까나리액젓, 멸치액젓등 싱싱한 해산물과 감칠맛나는 젓갈도 듬뿍 넣으십니다.
병원에서 인턴을 하느라 바쁜 둘째를 빼고는 온가족이 함께한 이번 김장에
엄마는 총 지위자로써 재료의 배합이나 김장 전체를 조율하고
아빠는 힘이 세니 배추를 씻고 절이고 짜는 역할을 하고
저는 채소를 다듬거나 버무리는 것을 도우면서 나중을 위해 엄마의 노하우를 전수받기 위해 부단히 애를 쓰고
(유심히 봐도 잘 모르겠긴 해요. @_@ 엄마도 삼십년 동안 김치 담그는 실력이 꾸준히 향상되었다고 하니...;;)
이번에 원하는 직장에 취업한 셋째는 저 대신 범이와 놀아주고(어째 저보다 아기를 더 잘보는 것 같아요ㅎㅎ)
얼마전 수능을 본 막내 남동생은 채칼로 엄청난 양의 무를 썰고...
온가족이 분업화되서 하다보니 일도 덜 힘들고 모여하다보니 이래저래 재밌더라구요.
팔, 다리, 허리가 좀 쑤시긴해도 갓 삶은 보쌈고기에 막 담근 김치를 말아 먹으니 그야말로 신선놀음이 따로 없는게...
이렇게 집에서 해먹는게 몸에도 훨씬 좋고 가족끼리 단합?도 되어 좋다는 생각이 다시 한번 드네요. ^-^
1. 먹는 이야기 바로 뒤에 이걸 쓰려니 좀 쑥쓰럽지만 얼마전부터 다이어트를 시작했어요.
사실 이렇게 밝히는 이유는 공공연히 밝힘으로써 좀 더 열심히 해보고자 하는데 그 뜻이있죠. ㅎㅎ
살면서 그리 날씬한 적은 없었지만 큰 불만없이 살아왔었는데 임신을 하고 늘어난 몸무게가
출산한 뒤 서서히 빠지는가 싶더니 정체기가 찾아오더라구요. 두둥....!!
다행히 아파트 내 헬스장은 월 만원으로 러블리한 가격이라 얼마전부터 유산소 운동을 위주로 하고 있는데
역시... 아기 키우면서 뭔가를 한다는건 대단한 인내력과 체력을 필요로 하더라구요.
밤에 범이를 먹이느라 계속 깨기 때문에 항상 수면이 부족한 상태에
집안일이란게 끝이 없어서 늘 피곤한 상태에... 식사량도 줄이려니 이건 뭐...@_@
그래도 고소영이나 송윤아같은 연예인들이 출산 두달만에 늘씬한 모습으로
브라운관에 등장하는 모습에 자극을 받으며 열심히 해봐야지 어쩌겠습니까.
목표는 회사 복귀 때까지 5키로 감량인데 음, 가능할까 싶지만 헬스장이 문을 닫는 일요일을 제외하고
하루도 빠짐없이 한시간 반씩 열심히 해보겠다는 저와의 약속을 한번 지켜봐야겠어요. 불끈!!
2. 회사 복귀 후 엄마가 도우미 아줌마를 쓰면서 범이를 봐주겠다고 하셔서
엄마가 사시는 집근처로 이사를 왔는데 저 스스로도 육아와 가사노동, 직장
이 세가지를 잘 조율하며 살 수 있을지 많은 걱정이 됩니다.
하지만 집에 있으면서 분명하게 정리된 몇가지는 범이를 키우는 것도 값진 일이지만
제 일을 하지 않고서는 견딜 수 없을 것 같다는 거예요.
돈만을 목적으로 회사를 다니는 거라면 신랑 혼자 버는 것으로도 꾸려나갈 수 있고
이래저래 몸이 힘들면 더 쉽게 그만둘 수도 있지만 제가 하는 일 자체가 아직은 참 재밌고
그 일에 집중하다보면 시간가는 줄 모르기 때문에 오랫동안 일을 손에서 놓지 않을꺼고
내 일과 내 사람들, 나만의 공간... 내 삶 없이는 스스로가 충분히 행복하지 않을 것 같다는 거죠.
욕심을 다 채우기엔 정신적, 체력적으로 많이 힘들겠지만
내 생각이 분명히 서있기 때문에 의외로 간단명료하게 해결될 일인 것 같기도 해요.
닥치면 어떻게든 하겠지 싶은 무대뽀 심정도 있고요.
가장 감사한 것은 기껏 공부 가르쳐놨는데 집에 있는 건 절대 못본다며 도와주겠다고 팔 걷어부친 엄마...
엄마는 고된 시집살이에 외할머니도 일찍 돌아가신데다가 저희를 키우느라 하고 싶은 일을 다 접어야 했는데
그렇기에 너만은 엄마 힘 닿는데로 도와주고 싶다고 늘 말씀하셨는데 얼마나 죄송스럽고 고마운지 말로 다 표현할 길이 없네요.
이런 든든한 엄마 덕분에 범이의 엄마인 저도, 철인28호처럼 힘내서 초능력을 발휘하지 않을까 싶고요.ㅎㅎ
(뭐 사실 한국 사회에서 여자가 일과 가사, 육아를 병행한다는 것 자체가
초능력자 아니면 해낼 수 없기도 하지만요. 왠지 씁쓸...)
우야든둥 걱정은 많이 한다고 해결 되는게 아니기에 요 정도로 짧게 하고!
그 때까진 범이를 더 많이 예뻐해주고 놀아줘야겠어요. 글쓰고 있는 지금도 옆에서 파닥파닥 귀엽게 잠꼬대중...^-^
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저녁을 먹으며 비가 와서 다행이라고 중얼거렸습니다.
하지만 어머니는 싫다고 하시더군요.
소녀적인 감성에 맑은 날을 좋아하는게 아니라
쑤셔오는 관절때문이었습니다.
미각이 둔해지는 시기와 맞물려 몸 이곳저곳에서
내구성에 한계를 들어내시는 부모님들....
사실 이렇게 효자인척 지껄이고 있어도
결국 방문 닫아걸고 컴퓨터만 들여다 보고 있는게 제 현실이기도 합니다.;;;
으흑...ㅠ_ㅠ 맞아요. 저희 어머니도 관절 쑤시다 하시고 어떤날은 팔돌리기도 힘들다 하시고.
저희들은 커가는데 부모님은 나이 들어 가시고...
....
그래서 전 노트북을 마루로 들고 나와 엄마랑 수다 떨며 인터넷 하고 있습니...-_-
지금 내조의 여왕 보고 있는데 이거 음청 웃기네요;
이번 주말에도 또한번 비가 내린다고 하네요. >.<
비 맞으며 걸어다니는 일이 썩 유쾌하진 않지만 심각한 가뭄해소를 위해서라면 좀 많이 와도 좋겠죠? ^^
비도 오고해서 수제비를 끓이다가 갑자기 오뎅과 라면스프가 들어가는 바람에 입맛이 요상해진 하루였습니다. ;;;
저도 같은 생각이예요. 겨울내내 많이 추운 것도 아니면서 비도 안내려서 올해 농사가 괜히 걱정.
봄비라도 이렇게 내려줘야 여러모로 좋죠?
어제는 비 뿐만 아니라 바람도 너무 많이 불고 추워서 돌아다니긴 힘들었지만요. ^-^;
많은 분들이 비가 오면 국물 음식이 땡기나봐요.
멸치넣고 끓인 칼칼한 수제비도 딱일 것 같은데 라면 스프는... =_=;;
아..
마지막 단락은...
오늘 날씨와.. 지금 듣는 음악과 함께..
제 마음을 쿵쿵 두드리네요..
이제 한집에 같이 살날도 얼마 안남았는데...
청소도 열심히 하고 더 잘해드려야 겠어요. -_ㅠ
비가 옵니다...
숙취가 한 바가지 몰려옵니다.
내 숙취를 달래주는 한 줄기 빗방울이 떨어집니다.
아아 이제는 거울앞에 선 내 누님같은 숙취여.~
점심엔 전주식 해장국이다;;
죄송..
역시 던씨님 센스 댓글은~ 빵터지게 만들어 주시고~
전주식 해장국 드시고 내 누님같은 숙취좀 쫓으셨는지 궁금해요. ㅋㅋㅋ
홍대 앞 민들레 영토옆에 잘 가던 콩나물 해장국집이 있는데 전 그곳이 제 입맛에 가장 잘맞더라구요.
크, 주말엔 그곳 콩나물 해장국 땡겨야지.
남친포함 7명이라시면 형제가 합쳐서 4명...이야 다복하시네요~^^ 크실때 조잘조잘 재밌으셨겠는걸요~^^
제가 맏딸이고 동생이 세명 있으니 아무래도 조잘조잘 재밌게 컸죠.
요즘 보기 힘든 가족 구성이랄까요. ㅎㅎ
한창 사춘기 때는 외동딸이나 오빠 한명 있는 친구들을 부러워 하기도 했었는데
다 크고 보니 가족이 많은게 여러모로 참 좋다는 생각이 들어요.
조금씩 짠맛이 강해짐을 부모님의 손맛에서 느껴지는데
마음이 않좋던데 이해가 되네요...
안그래도 짭조름했던 할머니 음식이 점점 더 짜졌던 이유를 알 것 같아요.
어머니의 음식이 더 짜지지 않길 바라는 마음...^-^
빛이 드는 창 님의 댓글에 저도 공감합니다.
많은 분들이 공감하시나봐요.
아무래도 미각이 둔해지니까 자연히 음식 간도 짜게 되는듯한데 그래도 맛있기만 한 엄마 음식입니다...^-^
나이가 들면 나타나는 증상이라고 하죠..
어머님에게 잘해드리세요..
제스터님만 복 받은줄 알았더니..
다희님도 복받은거로군요..ㅎㅎ
서로 좋게좋게 구원했다고 생각하고 있어요. (응?;;)ㅎㅎ
오늘 행사를 하는데 점심시간부터 비가 오더군요..
그래도 중요한 행사는 오전에 마쳐서 다행이다 생각 했습니다..
아무래도 비가 오면 야외 활동은 큰 제약을 받죠?
내일부터 날씨가 갠다던데 다음주부터는 많이 더워질 것 같아요.
저희집도 어마어마하게 짜고 맵게 먹는 편이였는데, 오랜시간 제 강요로 짜고 매운 음식에서 벗어나고 있습니다.
특히 조미료 들어간 음식은 가능하면 멀리하라고 세뇌 시키고 있으며, 제 경우는 이런 음식물들은 가능하면 피합니다.
우리나라가 세게에서 위염과 위암환자가 가장 많다는데 이유는 짜고 매운(?) 음식들 덕분이라고 생각해도 될 정도라더군요.
어쩌면 산사음식이 올바른 방향인지 모르겠어요. 덕분에 외식은 거의 하지 않고, 미각이 되살아나 예민한 혀를 갖게 되버렸어요.
까탈스럽다는 말 들을수 있으나, 반대로 그렇게 생각하는 것이 잘못된 것이란 것을 깨닿지 못한다면 결과적으로 불행해 지는 쪽은 누구일까요?
경험하고 깨닳은 사람만이 음식에 대한 분별을 갖게 되죠.
짜고 맵게 먹으니, 다른 싱거운 것으로 배를 채우고, 다시 맵고 짠 것 먹고 혀와 장을 달랜다며 또 싱거운 것으로 배를 채우니, 과식에 소화불량, 위장장애, 위염, 위암으로 발전하게 되는 것이지요.
차분한 음식을 먹어야 성격도 차분해지고, 몸도 마음도 성격도 좀 부드러워 지는게 아닌가 생각해 볼 수 있어요.
음식재료에 있는 기운이 몸안으로 들어가 기운이 전이되어 마음과 성격과 육체에 영향을 준다는 생각을 해보면, 고기만 즐기거나 짜고 매운것만 즐긴다면 인간이 어떻게 될지는 뻔한것 아닐까요?
과거에 전라도 음식을 즐겼던 입장이지만, 반대로 그로인해 생길 병을 예상할 수 있으니, 음식하면 남도음식 어쩌고 하는 것은 바른생각은 아닌것 같습니다.
특정지역의 음식을 뭐라는 것은 아니고, 가능하면 싱겁게 먹자는 것이지요.
짜고 맵게 간을 하면 재료의 맛을 느낄수 없고, 자극적인 맛만 혀에 자극을 주어 마비상태에 이르기 때문입니다.
화학조미료 따위도 마찬가지구요.
외식하려고 하면 '흰국물은 미원이요, 노란국물은 다시다'를 넣는 비법같지 않은 비법으로 손님들 속이는 조리장들도 퇴출해야 합니다.
어디 가서 안주나 음식 주문하면 조미료 팍팍 뿌려서 나와서 한 입 먹다 그대로 남기고 오는데, 이런 세상 옳지 않아요~
다희님도 짜고 자극적인 음식이나 조미료 들어간 음식 가리시겠지만, 음식재료들에 대한 생각과 고민도 더 충실해 보시길 권합니다.
예를 들어 콩을 자주 먹는 것은 여성질환의 원인이 된다는 것이나, 체질에 따라 음식물은 다르게 먹어야 한다거나 하는 것들에 더 관심을 가져두시어, 흣날 결혼 출산후 가족에게 도움되는 주부가 되시려면 생각해 볼 만한 것들 아닌가 합니다. (마침)
맞는 말씀 써주셨어요~
저도 먹거리가 가장 중요하다고 생각하는 편이라서 깐깐하게 보게 되더라구요.
저 같은 경우 두부랑 된장은 많이 먹어줄 필요가 있는게 편식없는 제가 유일하게 안먹는게 콩, 팥, 견과류라서...;
근데 그 모양만 아니면 맛있게 먹겠더라구요.
그동안 밀린 글 다 잘 보고 잘 쉬다 갑니다. ^-^
제가 많은 정보를 못 받았어요.
구글에 잡념을 없애는 방법을 검색하다 오게 됐어요~
잡념을 없앨 방법을 찾고 있었는데, 사진과 글이 너무 마음에 와닿았어요
그리고 '나는 내가 해결할 수 없는 고민은 하지 않는 편이다' 이부분을
읽고 나도 배워야겠다 생각했어요 ㅋ
좋은 기사! 그것이 작품과 영향을 미치는 사람을 어떻게 흥미롭습니다. 나는 학문 쓰기 서비스 회사에 작업과 의학의 다양한 종류에 대한 기사를 써주세요. 게시물이 나에게 많은 도움이 될 것입니다.